Великденски яйца 2014

Тази година мислех да направя дрешка само за новото червено яйце, но една приятелка беше дошла вкъщи и като видя какво майсторя каза, че и тя иска. Нямаше как да й откажа и се наложи да направя още няколко. Опитвам се да не повтарям дизайна на подобни яйца, но се оказва, че е много трудно. Повечето майстори използват почти еднакви елементи, но все пак, мисля, че успях да не дублирам поне миналогодишните си работи. Предизвикателството този път беше, че  трябваше хем да могат да се облекат на яйцето, хем да се връзват. Надявам се, че ще ги харесате!

 

Страната на най-нещастните хора и най-щастливите кокошки

Непрекъснато се правят някакви социологични изследвания, а и не само, от които е видно, че хората в България са сред най-нещастните на планетата. Но на въпроса: “Какво е  щастие?” повечето от сънародниците ни са отговорили, че щастието е да 43582_PhotoNewsимаш много пари. Дали пък парите ни носят голямото щастие е друг въпрос и няма да се спирам на него. От десетина дни обаче сме наясно, че най-щастливите кокошки са се излюпили и живеят в нашата държава. Как разбрахме след като не са правили социологическо проучване сред кокошките? Е, то е ясно. Коя кокошка няма да е щастлива, като яйцата, които снася са най-скъпите в цяла Европа, а може би и в света? Какво по-голямо щастие от това. Защо ЕС определи кокошките ни като “нещастни”? Сигурно са сбъркали хората с кокошките!

Та така… Живеем в страна, в която хората са нещастни, кокошките щастливи, Не се вижда никакъв икономически растеж, като човешки качества – не сме на ниво /за пример можем да вземем японците/. Както беше казал бившият министър-председател Симеон Сакскобурготски нещо ни е увреден “чипът”., Не вярваме в нищо и в никого. Пълен демографски срив. Децата, които се раждат в по.голямата си част са от малцинствени групи. Какво става с българите? Все по-често съдят лекари за лекарски грешки. Не отричам, че има такива грешки, но по-лошото е това, че започнахме да гледаме на лекарите не като на човеци, а като на богове, напълно безгрешни и в чиито ръце никой, и никога не може да си почине, да не казвам – умре.  Реалността, за съжаление, е друга. Лекарите са хора като всички нас. Някои по-добри, други – не. Някои по-кадърни, други – не. Както се казва: ние можем само да предполагаме, но един Господ разполага с нас: с телата и душите ни. Той казва кой и кога да си замине от нашия свят, и да се запъти към друг.

Свързваме Господ със заблудилите се владици от ДС и спираме да вярваме, вместо да пренебрегнем съществуването на ченгета в църквата. Църквата е институция, каквато е и държавата. Обаче Храмът е място, където вярващите отиват да контактуват с Бог, а не с владиците. Забравяме, че всеки носи своята собствена вина и не отговаря за вината на другите. Ако изкупваме  вина, то това ще бъде нашата собствена. Оставете владиците на мира. Те също ще трябва да изкупуват вината си пред Бога като всички нас. Тогава да им е яка душата!

Щастието не е материално понятие и то не може да се измерва с материално. Това е грешката на по-голямата част от съвременните българи. За тях всичко е материално. Ех, този комунизъм! Ех, този атеизъм!. Не искат деца, а пари! Раждат тук-там по едно, защото твърдят, че нямали пари да гледат повече. А нашите баби, които са раждали по време на войни и по нивите – те дали са имали милиони, че са раждали по 5 – 6 деца. Все си намираме оправдания, а българите вече са изчезващ вид.

Селата се обезлюдиха, градовете се пренаселиха. Защо? Ако повечето си бяха стояли на село, отглеждаха животни, садяха чушки и домати, може би сега нямаше да сме на такъв хал. Имаме чернозем, но предпочитаме да ядем “пластмасови” домати в града, да плащаме наем за жилището си, вместо да се ширим в собствената си къща и да плюем по всичко и всекиго, защото работата не ни харесва, а друга не можем да намерим; плащат ни колкото да можем да ядем; не можем да си платим сметките за тока, парното и водата, но не взимаме никакви мерки да променим нещо в себе си или в живота си. Казано е: “Помогни си сам, за да ти помогне и Господ!” Ето това е! Нищо наготово не идва на този свят! Ако ние сами не си помогнем, нищо няма да ни спаси – нито държавата, нито Европейския съюз, нито НАТО, нито Русия, нито Господ.

Мога да спомена още много неща: съвременните лъжи, мошениците, крадцитеthumbnail, убийците, демагозите, безнаказаните ни политици, мутрите, нарко-пласьорите и трафикантите, корупцията, проституцията, продажбите на органи и деца и куп други. Все пак хората, които още могат да си служат с главите, вместо с портфейла, биха могли да намерят решение на въпросите си. Разбира се, стига да ги търсят и да не чакат друг да дойде и да им ги реши!! Тогава може и хората в нашата страна да започнат да се чувстват щастливи, не само кокошките!

На снимките: горе – да ям или да не ям яйце – това е въпросът?  http://mygazeta.com/photonews/%d1%8f%d0%b9%d1%86%d0%b0-%d0%b5%d1%81%d1%82%d1%8c-%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d0%bd%d0%b5-%d0%b5%d1%81%d1%82%d1%8c-%e2%80%93-%d0%b2%d0%be%d1%82-%d0%b2-%d1%87%d0%b5%d0%bc-%d0%b2%d0%be%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%81.html

долу – яйца от Фаберже, ръчна изработка

http://gifterbg.com/productv/92/muzikalno-yaytse.html

 

Диетични ястия – пастет от яйца “Зелен хайвер”

Кръстила съм този пастет “Зелен хайвер” защото е жълто-зеленикав на цвят. Приготвя се бързо и лесно, може да се съхранява в хладилник %20%20~2повече от един ден и е полезен. Нужни са ви 2 твърдо сварени яйца, около 100-тина грама бяло саламурено сирене, 200 – 250 грама суроватъчна извара, 1 – 2 лъжици зехтин и няколко стръка магданоз. В купа стривате добре сварените яйца, сиренето и изварата. Към гладко получената маса прибавяте зехтина и измит, нарязан на дребно магданоз. Ако желаете можете да прибавите още малки количества от продуктите по ваш вкус. Консистенцията трябва да е за мазане на филия като масло или пастет.  Хора, които нямат проблеми със стомаха и червата си могат да прибавят и малко смлян черен пипер. Могат също да се добавят печени чушки, но тогава пастетът няма да е “зелен”,  ако чушките са червени. 

За препоръчване е в горещите летни дни да се внимава много с яйцата, за да не ви хване салмонела.

Пастетът е подходящ за сутрешна или следобедна закуска!

ДА ВИ Е СЛАДКО!